Hiển thị các bài đăng có nhãn Lạc rang Húng lừu. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Lạc rang Húng lừu. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Năm, 26 tháng 4, 2012

Lạc rang húng lừu



     Những người Hà Nội sống cách đây non nửa thế kỷ, chắc còn nhớ tiếng rao “ phá xang” trên hè phố, giọng già có, trẻ có, vang vọng nhất là về đêm, những đêm lành lạnh vào thu... Sách báo có nhiều bài viết về món quà này, trong đó có bài của nhà văn Băng Sơn với hình ảnh một Chú khách tật nguyền bò lết trên đường bằng cả tay lẫn cẳng chân teo tóp, hay ngồi bên gốc đa cổ thụ ( cây này giờ đã không còn ) ở bờ hồ Gươm, bên mình là cái thùng đặc biệt bằng gỗ trong lót vải nhiều lớp chia làm hai ngăn đựng “phá xang” mặn và ngọt nhằm giữ cho hàng luôn nóng giòn